2017年 02月 23日
春花しろくまサンドイッチ
3月3日 春花ひなまつりキャンドル茶会のサンドイッチ当日 使う食材は少し変わりますが、こんなイメージです
ひなまつりサンドイッチ/ビーツポタージュ/ミニサラダ・エディブルフラワー・しろくまクリームチーズカナッペ(コモモベーカリー山型食パン)/プレーン&ドライフルーツカンパーニュ(コモモベーカリー)しろくまヨーグルトプリン+マンゴーリキュール/珈琲 or 紅茶
”カンパーニュのカナッペ” とお知らせしていましたが食パンの小さなカナッペにして、カンパーニュはそのまま食べていただくことにしましたどんな風に食べても美味しいコモモちゃんのパンですがより食べやすく^^
3月4日の春花キャンドル茶会のサンドイッチはケーキ風に ^^こちらも当日は少し違う食材を使いますが、こんなイメージです
サンドイッチをポテトクリームでデコレーションフォークで食べていただきます
サンドイッチケーキ・しろくまクリームチーズ・エディブルフラワー/ビーツポタージュカナッペ(コモモベーカリー山型食パン)/プレーン&ドライフルーツカンパーニュ(コモモベーカリー)しろくまヨーグルトプリン・マンゴーリキュール/珈琲 or 紅茶
寒くなったり暖かくなったりを繰り返し繰り返しーーの日々ですがいい茶会日和になりますように