春待つ春

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matocaさんに頂いたハーブコーディアル
(シロップにハーブやフルーツを漬け込んだ濃縮飲料)

おしゃれなボトルに入っていて 開けるのをためらっていましたが
今日は風が強くて冷たくて・・・体が冷え冷えになっていたので
お湯で割っていただきました
おいしぃーー あったまるぅーーー

レモングラス、ローズマリー、オレンジピールなどが入っていて
とっても飲みやすく香りも良くて
ちょっと優雅な気分になりまする^^


先日の「春花キャンドル茶会」に春を運んでくれたチューリップ
重なり合う花びらが柔らかく ゆっくりひらいて いろんな表情を見せてくれます


春待つ春・・・な今日この頃

# by macokuma | 2017-03-07 18:59 | Comments(0)

HARUGOTO vol.6

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はるごとに自分の町が好きになる

🌸 HARUGOTO vol.6 🌸 2017.4.2 sun

もーいくつ寝ると・・・桜が咲いて・・・HARUGOTOです
今年は1日だけの開催となっています
ギュギュっとお楽しみが詰まっていて 待ち遠し〜い 🌸

「キトキさんの出張写真館」は、1日(土)2日(日)の2日間開催!!!!
( 去年友達3人&3匹で撮って頂いた写真がチラシに〜〜^^ )

k-shipさんでは macokuma BOX vol.8「はるMOSAIC」開催しています
ぜひぜひお立ち寄り下さいませ

今年の桜に たくさんの笑顔に 春の美味しいものに 出会える1日 わくわくデス!!!!

🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸

先日 Gallery cafe*kirin*さんにHAROGOTOチラシをお届けしました
たくさんの素敵なお店が紹介されている地図があって
桜を愛でつつ街中散策が楽しめますよ
どうぞ手に取ってみてくださいね!!!

# by macokuma | 2017-03-06 18:00 | イベント | Comments(0)

春花キャンドル茶会

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ー 春花キャンドル茶会 ー

[サンドイッチケーキ]
玉子、ブロッコリーポテト、ビーツポテト イエロー・グリーン・ピンク3層のサンドイッチに
ポテトクリームを塗って側面にキュウリのスライス
デコレーションは クリームチーズのしろくま、エディブルフラワー、ラディッシュなどなど
+
菜の花、そら豆、燻製鶏ハム、トマト、紫玉ねぎ、ニンジン、ベビーリーフなどなど

[カナッペ]
コモモベーカリー山型食パン、鶏レバーパテ、アボカド&クリームチーズ、リンゴ、エディブルフラワーなどなど

[ピンクポタージュ]
大阪産ビーツ、玉ねぎ、じゃがいも、豆乳、塩、胡椒

[コモモべーカリーカンパーニュ]
プレーン、くるみ&ドライフルーツ

[ヨーグルトプリン]
ヨーグルト、いちご、石垣島産マンゴーリキュール、しろくまミルク寒天、エディブルフラワー

[お飲物]
珈琲 or 紅茶

[おみやげ]
スイートピー&チューリップの花束、しろくま薔薇チョコ


春のお花とキャンドルとお食事とおしゃべりと・・・^^
素敵な2日間をありがとうございました


お花を使ったメニュー作り& kirin厨房での料理 とても楽しませていただきました!!!!
以前購入して下さったパンジーブローチを付けて参加の方もいらして嬉しかったです
私もエプロンにパンジーブローチ ^^

初めて使ってみたエディブルフラワー 予想していた苦みなどはなく
お野菜と一緒にみなさんにも美味しく食べていただけました
なんといってもお花の華やかさにときめきますね ホント目に美味しい

今回 エディブルフラワーは木津市場の丹喜 丹井商店さんが
特別に取り寄せてくださいました
百貨店でも安定した入荷はないこと、ネット購入ではかなり高くなる(お花も高い+クール便発送料)
などなど相談すると普段扱わない商品にもかかわらず「仕入れたるわ」と
日程に合わせて仕入れてくださったのです
感謝っ感謝っ!!!!
おかげで文字どおり花いっぱいの「春花キャンドル茶会」となりました

*lippi* さんも花市場に通って(ついつい買いすぎたりしながら・・・^^)
ギャラリーをたくさんのスイートピーとチューリップで春色に染めてくださいました

しあわせな2日間をありがとうございました


そして
みなさんから夏メニューのお題も頂いたりして・・・・
ムムム・・・難題 ^^; ?・・・楽しい夏メニューどうするどうなる〜お楽しみに〜


# by macokuma | 2017-03-05 17:35 | しろくま茶会 | Comments(0)

ありがとうございました

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「春花キャンドル茶会」
みなさん喜んでくださって「おいしい おいしい」と言ってくださって
コモモベーカリーのパンも大好評で・・・
昨日と今日と ありがとうございました!!!!!!

今日は オフホワイトに淡くピンク色が入った「初恋」という名のスイートピーと
白いチューリップ・・・*lippi* さんのお花 昨日も今日も素敵でした

茶会レポート まだ続きます・・・・

# by macokuma | 2017-03-04 23:13 | しろくま茶会 | Comments(0)

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スタンバイ中のサンドイッチケーキ
今日参加の方にはお知らせ済みでしたが
「ケーキの方がいいよね」・・・ということになり
告知していたメニュー変更で 今日もサンドイッチケーキとなりました^^

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細かなメニューのご紹介は また改めて・・・・

お花いっぱいのひなまつり うれしいたのしいキャンドル茶会となりました
みなさん ありがとうございました
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春花キャンドル茶会 明日もよろしくお願いいたします





# by macokuma | 2017-03-03 19:23 | しろくま茶会 | Comments(0)

春花

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「春花キャンドル茶会」を彩る・・・エディブルフラワー
冷水で洗っていてウキウキ嬉しくなったので
ボウルごと窓辺に移動して写真撮りました^^

明日 明後日の「春花キャンドル茶会」に参加して下さるみなさ〜ん
どうぞお楽しみに



エディブルフラワー(食べられるお花)は食用花として特別に栽培されたお花です

# by macokuma | 2017-03-02 22:26 | しろくま茶会 | Comments(0)

はるMOSAIC

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おはようー3月!!!

k-shipさんでのmacokuma BOX 今年でなんとなんと8回目〜
「はるMOSAIC」と銘打って
いろいろ春のかけらをつなぎ合わせてみます


# by macokuma | 2017-03-01 10:52 | macokuma BOX | Comments(0)

月と金星

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月と金星がキレイだったので

ブログ連投^ ^

# by macokuma | 2017-02-28 18:43 | Comments(0)

作品紹介/日々のあれこれ